YUMURTALI KARNABAHAR
MALZEMELER:
Karnabahar-300 gr.,
Tereyağı-15 gr.,
Kuru soğan-10 gr.,
Yumurta-3/4 adet,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein-5.25 gr., Yağ-9.22 gr., Karbonhidrat-4.97 gr., Kalori-124.
HAZIRLAMA:
Karnabahar küçük dallara bölünür ve tuzlu suda haşlanır. Soğan, doğranır ve haşlanmış karnabahara katıldıktan sonra çırpılmış yumurta ilave edilerek karıştırılır. Sıcak ikram edilen yemeğin üzerine doğranmış maydanoz serpiştirilir.












Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.