YUMURTA AKINDAN PANDİSPANYA

Yazan Diyet • 11 Kasım 2008

MALZEMELER:
Yumurta – bir buçuk adet,
Şeker – 20 gr.,
Un – 20 gr.,
Badem içi – 5 gr.,
Lİmon, Vanilya,
Meyve suyu – 30 mi.,
Tereyağı – 2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. (meyve susuz) pandispanyada: Protein – I 2.33 gr., Yağ – 5.83 gr., Karbonhidrat – 77.31 gr., Kalori – 411.

HAZIRLAMA:
Şeker ile çırpılan yumurta akına hafif karışlırılarak un, öğütülmüş badem içi, rendelenmiş limon kabuğu ve vanilya eklenerek elde edilen karışım önceden yağlanmış tavaya boşaltılıp orta ateşte fırınlanır. Hazır pandispanyanın üzerine meyve suyu gezdirilir.