YUMURTA AKI İLE KUŞBURNU KREMASI

MALZEMELER:
Yumurta akı -1 adet,
Pudra şekeri – 50 gr.,
Kuşburnu – 50 gr.

BESİN DEGERİ:
100 gr. kremde: Protein – 4.77 gr., Yağ – 0.29 gr., Karbonhid­rat – 69.77 gr., Kalori-301.

HAZIRLAMA:
Kurutulmuş kuşburnu az miktarda su ile kaynatılıp yumuşadık­tan sonra çırpılmış yumurta akı ve şeker ile beraber koyu köpük haline gelinceye kadar çırpılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.