YOĞURT SOSLU BALIK

Yazan Diyet • 10 Kasım 2008

MALZEMELER:
Balık – 200 gr.,
Ayçiçek yağı 15 mlv
Yoğurt – 100 gr.,
Yumurta – 1 adet,
Dereotu – 30 gr.,
Tuz – 2 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 ar. yemekte: Protein – 9.3-1 gr, Yağ-9.71 gr., Karbonhid-mt – 2.04 gr., Kalori-136.

HAZIRLAMA:
Temizlenip yıkanan balık tuzlanarak, yağlanmış tavaya konulur ve üzerine kalan yağ gezdirildikten sonra hazır oluncaya kadar fırınlanır. Ayrı kap-l.ı hazırlanan yoğurt, yumurta ve ince kıyılmış dereotu karışım! balığın üzerine gezdirilip tekrar 5 – 10 dakika süre ile fırınlanır