YOĞURT JÖLESİ
MALZEMELER:
Yoğurt -140 gr.,
Jelatin – 4 gr.,
Şeker15 gr.,
Vanilya -bir fiske.
Limon -1 dilim,
BESİN DEGERİ:
100 gr. jölede: Protein – 3.81 gr., Yağ – 3.89 gr., Karbonhidrat-14.23 gr., Kalori-110.
HAZIRLAMA:
Jelatin az miktar soğuk suyla yumuşatılır ve eritilir. Yoğurt çırpılır ve rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, şeker, vanilya ve eritilmiş jelatin katılır. Karışım yavaşça karıştırılır ve soğuk su ile durulanmış uygun kaplara boşaltılıp buzdolabında soğutulur. Servisten önce kaplar 1
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.