YEMEKLER İÇİN BEŞAMEL SOS

MALZEMELER:
Tereyağı-3 gr.,
Un-20 gr.,
Süt-50 mi..,
Tuz-0.5 gr.

BESİN DEGERi:
100 gr. sosta: Protein-5.8 gr., Yağ-7.3 gr., Karbonhidrat-27.48 ur., K.ılori-192.

HAZIRLAMA:
Kavrulmuş un az miktarda soğuk süt ile sulandırıldıktan sonra devamlı karıştırılarak kalan kaynar süte ilave edilir. Ateşten alınıp sosa tuz ve tereyagı katılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.