Salatalığı Yaz Aylarında Bolca Tüketin

Salatalık, aslında kavun, karpuz ve kabakla aynı ailedendir. Özellikle hararet basmasını ve vücuttaki ısıyı dengelediğinden sıcak havalarda bolca tüketilir. Salatalığın kalori değeri düşüktür ve yaklaşık yüzde 96’sı sudur. İçinde karbonhidrat yağ ve protein neredeyse yoktur. Bir miktar potasyum oluşu özellikle yaz sıcaklarında ve çok terleyenlerde kas kramplarına, yorgunluğa iyi gelir. İçinde çok az miktarda da kalsiyum, magnezyum ve fosfor vardır. Değişken miktarlarda A vitamini, folat da mevcuttur.

Yoğurtla yapılan cacık yaz ayları için hem besleyici hem de sağlıklıdır. Salatalığı genel olarak bahar sonu,
yaz ayları ve sonbahar başlangıcında tüketin. Kışın yemeyin.

salatalik

Reklamlar


İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın