VANİLYALI DONDURMA

MALZEMELER:
Süt -100 mi.,
Yumurta – 1/2 adet,
Şeker – 20 gr.,
Vanilya.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. dondurmada: Protein – 4.65 gr., Yağ – 4.45 gr., Karbon­hidrat-20.58 gr., Kalori -145 .

HAZIRLAMA:
Süt şeker ile birlikte kaynatılır. Yumurtalar iyice çırpılır ve kay­nar sütün bir kısmı ile devamlı karıştırıldıktan sonra kalan kaynar süte İnce – ince geri dökülür. Karışım bir taşım daha kaynatılıp ateşten alınır, süzülür, vanilyası ka­tılır ve dondurma makinesinde dondurulur.

En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
E-posta:

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.