Tavuklu Pita
Malzeme: (1 kişilik)
• 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
• 50 gr. tavuk, pişmiş küp doğranmış
• 75 gr. dilimlenmiş mantar
• V2 kırmızıbiber, dilimlenmiş
• Y2 tatlı kaşığı Chili sosu
• 1 çorba kaşığı soya sosu
• V2 tatlı kaşığı şeker
• Taze çekilmiş karabiber
• 1 adet havuç, soyulup rendelenmiş
• 50 gr. ince doğranmış lahana
• 1 pita ekmeği
Hazırlama:
Yağı bir tavada ısıtın ve tavuk parçalarını, mantarı ve kırmızıbiberi ara sıra karıştırarak 2 dakika sote edin. Chili sosunu, soya sosunu ve şekeri bol miktarda karabiberle karıştırın. Bu sosu havuç ve lahanayla birlikte tavuğa ilave edin. Sürekli karıştırarak 2 dakika kadar pişirin. Bu arada pita ekmeğini tost makinesinde veya firında ısıtın. Kenarını kesip cep şeklinde açın. Tavuk ve sebze karışımını içine doldurun.
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.