Tarçınlı Portakal

Malzeme:

• 3 adet büyük portakal, soyulup yuvarlak dilimlenmiş
• 2 bardak kırmızı şarap yada tatlandırılmamış üzüm suyu
• 1 çorba kaşığı bal
• 2 çubuk tarçın
• 2 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 2 çorba kaşığı vanilya

Hazırlama:

Portakalları 1,5 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halin­de kesip kenara koyun. Tencereye şarap veya tatlandırıl­mamış üzüm suyunu, balı ve tarçın çubuklarını koyup kay­natın. Ateşi kısıp 15 dakika daha pişirin. Tencereyi ateşten alıp vanilya portakal kabuğunu ekleyin. Sosun içine porta­kalları koyup soğumaya bırakın.

Reklamlar


İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın