SÜTLÜ KEK

MALZEMELER:
Un – 50 gr.,
Tereyağı – 20 gr.,
Pudra şekeri – 35 gr.,
Yumurta -1/2 adet,
Süt – 25 mi.,
Kabartma tozu – 2 gr.,
Vanilya,
Limon kabuğu rendesi.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. kekte: Protein – 7.06 gr., Yağ -16.77 gr.,

Hazırlama:

Karbonhidratlenmiş limon kabuğu da katılan karışıma, hafifçe karıştırılarak kalan şeker ile çırpı­lan yumurta akı ilave edilir. Yağlanıp unlanmış tavaya boşaltılan hamur orta ateşte fırınlanıp hâlâ sıcakken üzerine pudra şekeri serpiştirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.