SÜTLAÇ
MALZEMELER:
Pirinç – 20 gr.,
Süt – 200 mi.,
Şeker – 20 gr.,
Su – 50 mi. .
BESİNDEĞERİ:
100 gr. sütlaçta: Protein – 3.85 gr., Yağ – 3.69 gr., Karbonhidrat – 24.77 gr., Kalori-148.
HAZIRLAMA:
Ayıklanıp yıkanan pirinç su ile az kabarıncaya kadar kaynatılır. Kaynar süt ilave edilip pişirilir. Ocaktan indirmeden önce şekeri katılır. Ateşten alındıktan sonra kâselere dökülür. Soğuk veya ılık servis yapılır. Sütlaçta kıyılmış pirinç de kullanılabilir. Gerektiğinde süt 100 mi.’ye de düşürülebilir.
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.