SOS KARAMEL

MALZEMELER:
Süt -100 mi.,
Nişasta – 2 gr.,
Şeker -15 gr.,
Yumurta sarısı -1/4 adet,
Krema -10 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. sosta: Protein – 4.19 gr., Yağ – 9.6 gr., Karbonhidrat -21.84 gr., Kalori-191.

HAZIRLAMA:
Şeker karamela (metal kapta yakılır) edilir. Süt ve nişasta karıştı­rılır ve kaynamaya başladıktan sonra karamela ilave edilir. Ateşten alındıktan son­ra karışıma çırpılmış yumurta sarısı ve krema karıştırılarak katılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.