REÇELLİ KARACİĞER EZMESİ
MALZEMELER:
Karaciğer-150:gr.,
Reçel (kaysı veya çilek)-30 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. ezmede: Protein-20.99 gr., Yağ-3.96 gr., Karbonhidrat-17.83 gr., Kalori-191.
HAZIRLAMA:
Karaciğer zar ve damarlardan ayıklanıp yıkandıktan sonra et kıyma makinesinde 2 defa kıyılır. Ezilerek karıştırılır ve elde edilen pürüzsüz püre reçele iyice karıştırılır











Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.