REÇELLİ KARACİĞER EZMESİ

MALZEMELER:
Karaciğer-150:gr.,
Reçel (kaysı veya çilek)-30 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. ezmede: Protein-20.99 gr., Yağ-3.96 gr., Karbonhidrat-17.83 gr., Kalori-191.

HAZIRLAMA:
Karaciğer zar ve damarlardan ayıklanıp yıkandıktan sonra et kıy­ma makinesinde 2 defa kıyılır. Ezilerek karıştırılır ve elde edilen pürüzsüz püre re­çele iyice karıştırılır

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.