PEYNİRLİ YAPRAK DOLMASI

MALZEMELER:
Marul-150 gr.,
Peynir-100 gr.,
Domates-30 gr.,
Yoğurt-50 gr.,
Yumurta sarısı-1/2 adet,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-1,5 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. dolmada: Protein-6.62 gr., Yağ-7.22 gr., Karbonhidrat-3.3 gr., Kalori-105.

HAZIRLAMA:
Ufalanan peynir, ince kıyılmış domates, maydanoz ve tuz ile ka­ndırılıp marul yapraklarına sarılır. Ayrı kapta yoğurt, yumurta sarısı ve tuz karışımı İyice çırpılır ve elde edilen sos sarmaların üzerine gezdirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.