PEYNİRLİ MISIR UNU LAPASI

MALZEMELER:
Mısır unu-100 gr.,
Peynir-50 gr.,
Ayçiçek yağı (veya tereyağı)-20 mi.,
Tuz-2 gr.,
Su-400 mi.
BESİN DEĞERİ: 100 gr. lapada: Protein-6.33 gr., Yağ-12.87 gr., Karbonhidrat-
21.5 gr. Kalori-227.
HAZIRLAMA: Kaynar suda devamlı karıştırılırken azar azar mısır unu ilavesiy­le hazırlanan lapa 15 dakika kaynadıktan sonra servis tabağına boşaltılır ve üzerin­de ufalanmış peynir ve eritilmiş tereyağı gezdirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.