PATLICAN KIZARTMA
MALZEMELER:
Patlıcan-250 gr.,
Un-10 gr.,
Tuz-1 gr.,
Ayçiçek yagı-25 mi.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. kızartmada: Protein-2.81 gr., Yağ-22.82 grv Karbon-hidrat-15.05 gr., KaIori-276.
HAZIRLAMA:
Patlıcanlar dilimlenip 1-2 saat tuzlu suda bekletildikten sonra süzülür. Una bulanan dilimler kızgın yağda kızartılıp tuzlanııyDomates sosu ilave edilebilir.












Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.