PATATES KÖFTESİ
MALZEMELER:
Patates-250 gr.,
Beyaz peynir-30 gr.,
Un-10 gr.,
Yumurta-1/2 adet,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-1 gr.,
Ayçiçek yağı-20 mi.
BESİN DEĞERİ:
100 gr, köftede: Protein-4.32 gr., Yağ-14.29 gr., Karbonhid-rat-21.37 gr., Kalori-238.
HAZİRLAMA:
Patatesler Haşlanır, soyulur ve soğuduktan sonra rendelenir. Peynir, rendelenmiş patates, yumurta, ince doğranmış maydanoz ve tuz İle karıştırılır. Bu karışımla hazırlanan köfteler unlanarak, kızgın yağıda kızartılır. Diyete zarar vermeyecek ise köfteler un ve yumurtada pane edilir.
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.