PAPRİKA

MALZEMELER:
Biber-150 gr.,
Domates-100 gr.,
Ayçfçek yağıf veya tereyağı)- 5 gr.,
Pirinç-40 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Acısız kırmızı toz bİber-bir fiske,
Tuz-1 Jrgfi.

BESİN DEGERİ:
100 gr. yemekte: Protein-1.45 gf,, Yağ-5.12 gr., Karbonhidrat-12.08 gr., Kalori-107.

HAZIRLAMA;
Soyulmuş domates ve biberler İnCe ince kıyılıp yağ vjg az mik­tarda su ile buğulanır. Yıkanmış pirinç, kırmızı biber, tuz ve kaynar su katılan karı­şım yağlanmış kaba boşaltılır ve fırınlanır. İkramdan ön, doğtarimış mayda­noz serpiştirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.