ÖĞRETEN İÇİN BEŞAMEL SOS

MALZEMELER:
Tereyağı-5 gr.,
Un-10 gr.,
Süt-100 mi.,
Tuz-0.5 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. sosta: Protein-5.19 gr., Yağ-9.58 gr., Kalori-168.

HAZIRLAMA:
Kavrulmuş un az miktarda soğuk süt ile sulandırıldıktan sonra devamlı karıştırılarak kalan kaynar süte ilave edilir. Ateşten alındıktan sonra tuz  katılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.