MEYVE SULU LOR PUDİNGİ
MALZEMELER:
Lor-75 gr.
Şeker-15 gr.,
Yumurta-1/4 adet,
İrmik-5 gr.,
Süt-5 mi.,
Tereyağı-5 gr.,
Meyve suyu-25 mi.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. pudingde: Protein-12.03 gr., Yağ-4.42 gr., Karbonhid-
rat-28.77 gr., KalorF-203.
HAZIRLAMA:
Kevgirden geçirilmiş lor şekerin büyük kısmı ile karıştırılıp yumurta sarısı, irmik, süt ve tereyağının yarısı ile karıştırılır. 30 dakika bekletildikten sonra kalan şeker ile çırpılmış yumurta aklanda hafif karıştırılarak ilave edilir. Karışım önceden yağlanmış tavaya boşaltılır ve benmari usulü fırınlanır. Servisten önce üzerine meyve suyu dökülür.
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.