MEYVE SOSU

MALZEMELER:
Su – 100 mi.,
Meyve suyu – 50 mi. (veya su – 75 mi. ve meyve suyu – 75 mi.),
Nişasta – 3 gr.,
Şeker – 10 gr.,
Krema – 10 gr. (veya yumurta sarısı -1/3 adet).
BESİN DEĞERİ:
100 gr. sosta: Protein – 0.33 gr., Yağ – 3.1 gr., Karbonhidrat -11.43 gr., Kalori-75.

HAZIRLAMA:
Nişasta az su ile sulandırılıp şeker ile birlikte kaynar suda de­vamlı karıştırılarak pişirilir. Karışım ateşten alınıp meyve suyu ve krema (veya çır­pılmış yumurta sarısı) katılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.