MEYVE SOSU
MALZEMELER:
Su – 100 mi.,
Meyve suyu – 50 mi. (veya su – 75 mi. ve meyve suyu – 75 mi.),
Nişasta – 3 gr.,
Şeker – 10 gr.,
Krema – 10 gr. (veya yumurta sarısı -1/3 adet).
BESİN DEĞERİ:
100 gr. sosta: Protein – 0.33 gr., Yağ – 3.1 gr., Karbonhidrat -11.43 gr., Kalori-75.
HAZIRLAMA:
Nişasta az su ile sulandırılıp şeker ile birlikte kaynar suda devamlı karıştırılarak pişirilir. Karışım ateşten alınıp meyve suyu ve krema (veya çırpılmış yumurta sarısı) katılır.












Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.