MENEMEN
MALZEMELER:
Yumurta 1 adet,
Tereyağı-15 gr.,
Biber-150 gr.,
Domates-100 gr.
Beyaz peynir-30 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-1.5 gr.
Acısız kırmızı toz biber bir tulam,
BESİN DEĞERİ: 100 gr menemende: Protein-7.19 gr., Yağ-14.44 gr., Karbon-hidrat-4.14gr., Kalori-175
HAZIRLAMA: Közlenip soyulmuş olan biberler doğranır ve yağda kızartılır, soyulmuş domatesler doğranarak ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirmeye de-v.ım edilir. Ufalanmış peynir, kırmızı toz biber ve çırpılmış yumurtalar karıştırılarak lu/lanır. Servisten önce ince kıyılmış maydanoz serpiştirilir ve sıcak ikram edilir.
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.