LORLU MAYONEZ

MALZEMELER:
Lor-100 gr.,
Ayçiçek yağı-5 mi.,
Sarımsak-3 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Su-10 mi.,
Acısız kırmızı toz biber,
Tuz-1 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. mayonezde: Protein-16.36 gr., Yağ-4.75 gr., Karbon-hidrat-2.73 gr., Kalori-119.

HAZIRLAMA:
Lor devamlı karıştırılarak ay çiçek yağı katılır ve az su ilave edi­lir. Bu şekilde elde edilen homojen mayoneze dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, tuz ve İnce doğranmış maydanoz karıştırılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.