KURU ERİK ÇORBASI
MALZEMELER:
Kuru erik – 100 gr.,
İrmik- 15 gr..
Su- 300 mi.,
Bal- 20 gr.
BESİN DEĞERİ: 100 şr çorbada: Protein – 0.97 gr., Yağ- 0.19 gr., Karbonhidrat- 22.12 gr., Kalori- 94.
HAZIRLAMA: Suda bekletilmiş ve kabarmış erikler yumuşayıncaya kadar kaynatılıp ezilir. Ilık su ile lapa haline getirilmiş olan irmik azar – azar kaynayan çorbaya katılıp pişirilir. Servisten önce bal (ve arzuya göre limon suyu) katılır. Aynı şekilde kuru kiraz ve kayısı çorbası da hazırlanabilir.
Aynı Kategorideki Yazılar
| En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun |
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.