KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI

MALZEMELER:
Biber -150 gr.,
Ayçİçek yağı – 5 mi.,
Sirke (veya limon suyu),
Tuz – 1 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 0.92 gr., Yağ – 4.17 gr., Karbonhid­rat – 3.7 gr., Kalori – 56.


‘ HAZIRLAMA:
Yıkanan biberler közlenip soyulduktan sonra çekirdek ve sapla­rı ayıklanır. Servisten önce üzerlerinde yağ, sirke ve tuz gezdirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.