KOMPOSTO JÖLESİ
MALZEMELER:
Elma (Vişne, Kiraz, Kaysı, Kızılcık vb.)
kompostosu – 200 mi.,
Jelatin – 5 gr.,
Şeker – 5 gr.
BEŞİN_DEGERİ:
100 gr. jölede: Protein – 0.26 gr., Karbonhidrat -16.99 gr., Kalori – 70.
HAZIRLAMA:
Komposto suyuna şeker ilave edilip kaynatıldıktan sonra suda eritilmiş jelatin eklenen karışım süzülür. Porsiyon şekillerine boşaltılıp soğutulan jölenin kapları servisten önce içlerine su girmeyecek şekilde kaynar suya batırılıp hemen servis tabaklarına ters çevrilerek boşaltılır.
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.