Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

Kalp, beyin, ciğerler ve böbrekler gibi önemli organlar­dandır. Hatta bunların hepsinden de önemlidir, denilebi­lir. Çünkü kalbin hasta olmasına bağlı olarak vücutta bazı hastalıklar meydana gelmektedir.
* Sağlığını korumak isteyen kimselere tabiplerin tavsi­yelerinden birisi de şudur:
“Akşam yemeğinden sonra, yüz adım kadar da olsa bi­razcık yürümek, yemekten hemen sonra uyumamaktır. Çünkü bu çok zararlıdır. Müslüman tabipler ise şunu tav­siye etmişlerdir:
“Akşam yemeğinden sonra, yenilen gıdaların midenin derinliğine iyice yerleşmesi, hazmın kolay ve faydalı ol­ması için namaz kılınmalıdır.
* Çok gülmek kalp için zararlıdır.
* Kalp hastası için; süt, sütlü bulamaç (telbine) gibi gı­dalar yemek gayet faydalıdır.
*Ayva, kalp için faydalı bir gıdadır.
* Üç şey kalp için zararlıdır. Çok yemek ve içmek, çok uyumak ve tembellik edip çalışmamak.
* Elma, kalbe kuvvet verir, bundan kalbi güçlendiren elma şurubu yapılır. * Sinameki kalbi takviye eder, fakat
hafif ishal yapar.
* Şam fıstığı, siyah kuru üzümle birlikte yenirse, kalbi
kuvvetlendirir.
* Turunç, portakal ve limon kalbi kuvvetlendirir ve ra­hatlatır. Nar’ın her çeşidi kalbi takviye eder ve çarpıntıyı önler.
* Bal, gerek sâde olarak ve gerekse nar ile birlikte belli bir miktarda devamlı olarak yenirse, kalp hastalıklarına karşı faydahdır.
. * Güzel kokular, kalbi takviye eder, bunların en güzeli misk kokusudur.
* Anber, kalbi, zekayı ve duyulan güçlendirir, gülyağı ile kanştınhrsa, kalp ağnlanna karşı faydalıdır.
* Reyhan koklamak kalbe kuvvet kazandım.
* Gülsuyu, kalp çarpıntısı için faydalıdır. Ödağacmın dövülmüş tozu, su ve,ya zeytinyağı ile birlikte alınırsa, kalbi ve duyu organlannı kuvvetlendirir.
* Zemzem suyu, kalbi güçlendirir ve korkuyu teskin eder.
* Yumurta taze kan yapar ve çabucak kana dönüşür, artığı azdır, kalbi güçlendirir.
* Altın tozu, ilaçlar içine katıldığı zaman, kalp yetmez­liğine ve safradan meydana gelen kalp çarpıntısına karşı faydahdır.
* Gümüş tozu; üzüntü-keder, kalp zayıflığı ve kalp çar­pıntısı gibi hastalıklara karşı faydahdır. Macunlann ve merhemlerin içine katılır. Kendisinde ‘ mevcut olan bir özellikten dolayı, bilhassa saf bal ve safran ile kanştmldı-ğı zaman, kalpte meydana gelen bozuk sıvılan çekip te­mizler.