KABAK BUĞULAMA

MALZEMELER:
Kabak – 300 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Maydanoz – 2 gr.,
Dereotu-gr.,
tuz -1 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. buğulamada: Protein -1.1 gr., Yağ – 4.76 gr., Karbon-yhidrat-2.2gr., Kalori – 56.

HAZIRLAMA:
Ayıklanmış kabaklar küp küp doğranıp tereyağı ve az miktarda su İle buğulanır. Tuzlanıp üzerine ince kıyılmış maydanoz ve dereotu İle servis yapılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.