IZGARA PİLİÇ

MALZEMELER :
Piliç – 180 gr.,
Tereyağı – 5 gr.,
Tuz – 1.5 gr.

BESİN DEGERİ:
100 gr piliçte: Protein – 23.79 gr., Yağ – 8.86 gr., Karbonhid­rat-0.03 grv Kalori-180.

HAZIRLAMA:
Temizlenmiş ve yıkanmış piliç ikiye bölünür; et tokmağı ile tok­maklanıp tuzlanır ve yağlı kızgın ızgarada pişirilir. Ara sıra üzerine tereyağı sürülüp alt üst edilir. Diyet ve mevsime uygun sebzelerle servis yapılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.