Humus

Malzeme: (4-6 kişilik)
Humus pita ekmeği ve yeşil salatayla lezzetli, pratik bir öğle yemeği olabilir.
• 200 gr. nohut konservesi
• 2 çorba kaşığı tahin
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• Vz limonun suyu
• 4 çorba kaşığı yağsız yoğurt
• Taze çekilmiş karabiber
• 1 tutam toz kırmızıbiber, süslemek için

Hazırlama:

Nohutları süzün ve tahin, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve yoğurtla birlikte miksere atın. Krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Karabiberle tatlandırın. Servis ta­bağına alıp üzerini toz kırmızıbiberle süsleyin.

En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
E-posta:

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.