FIRINDA PEYNİR
MALZEMELER:
Beyaz peynir-120 gr.,
Tereyağı(veya çiçek yağı)-5 gr.
Un-5 gr.,
kırmızı biber-1 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. peynirde: Protein-18.17 gr., Yağ-29.57 gr., Karbonhid-t.ıi 4.84 gr., Kalorİ-369 .
HAZIRLAMA:
Suda bekletilip tuzu alınmış peynir porsiyonlara bölünür. Peynirin iki tarafı una bulanır ve yağlanmış, önceden ısıtılmış tavaya konulur. Üzerine kırmızı biber serpiştirilerek orta ateşte fırınlanır. Diyete uygun salata veya garnitür İle sıcak servis yapılır.












Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.