ELMA ÇORBASI

MALZEMELER:
Elma – 150 gr.,
İrmik- 10 gr.,
Su- 200 mi.
BESİN DEGERİ: 100 gr. çorbada: Protein -0,46 gr., Yağ- 0.02 gr., Karbon­hidrat- 5.7 gr., Kalori- 25.

HAZIRLAMA: Soyulmuş ve doğranmış elmalar az yumuşayana kadar pişirilir. Ilık suyla sıvı lapa haline getirilmiş olan irmik azar – azar kaynayan elmalara ka­tılıp pişirilir. Diyet müsaade ediyor ise çorba bal veya şekerle tatlandırılabilir. Aynı çorba diğer taze meyvelerlerde hazırlanabilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.