DOMATESLİ PATATES KREM ÇORBASI
MALZEMELER:
Patates- 100 gr.,
Domates- 50 gr.,
Süt- 100 mi.,
Tereyagı .,
Un- 2 gr.,
Yumurta- 1/5 adet,
Taze soğan – 10 gr.,
Tuz- 1
BESİN DEĞERİ: 100 gr. çorbada: Protein- 2.14 gr., Yağ- 2.91 gr., Karbonil 7.K) gr., Kalori – 63.
Hazırlama:Yıkanmış ve doğranmış patatesle domatesler tereyağının bir kıs-l.ı bujini,mır. Un ilave edilip karıştırıldıktan sonra kaynar su dökülür ve tuzlamı, Yıımuş.ıy.ına kadar pişirilmiş sebzeler süzülür ve ezilerek kevgirden geçirilir. Yıımuılıi ve süt k,irişimi ile terbiye edilen çorba servisten önce kalan tereyağı ve isgöre 10 gr. kaymakla tatlandırılır.
Aynı Kategorideki Yazılar
PİRİNÇ ÖZLÜ DANA ETİ KREM ÇORBASI
ISPANAKLI (ISIRGAN VEYA LABADA) KREM ÇORBA
KUZU KULAKLI PATATES KREM ÇORBASI
| En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun |
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.