DOMATESLİ KARNABAHAR SALATASI

MALZEMELER:
Karnabahar – 100 gr.,
Domates – 100 gr.,
Ayçiçek yağı – 5 ml
Lİmon suyu (veya sirke),
Maydanoz – 3 gr.,
Tuz – 0.5 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 1.5 gr., Yağ – 3.43 gr., Karbonhid­rat – 3.6 gr., Kalori – 51.

HAZIRLAMA:
Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar pişirilen karnabahar süzüldükten sonra doğranır. Doğranmış domatesi de katılan salatanın üzerinde li­mon, sirke ve tuz gezdirilip ince kıyılmış maydanoz serpiştirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.