Çikolatalı Kek

Malzeme: (10 kişilik)
• 150 gr. un
• 100 gr. şeker
• 50 gr. kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• 2/3 bardak ayçiçeği yağı
• 1 tatlı kaşığı skke
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 bardak soğuk su

Hazırlama:

Fırını önceden 180° ısıtın (gazlı fırınlarda 4). Yuvarlak veya dikdörtgen kek kalıbını hafifçe unlayin. Unu, şekeri, kakaoyu, kabartma tozunu ve tuzu bir kâsede karıştırın. Ayn bir yerde yağı, sirkeyi, suyu ve vanilyayı karıştırın, unlu karışıma ilave edin. Mikserde çok iyi çırptıktan sonra hemen kek kalıbına dökün. İçine batırdığınız kürdan kuru çıkana kadar 30-35 dakika pişirin. 15 dakika soğumaya bırakın, ılık servis edin

Reklamlar


İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın