BUHARDA PEYNİRLİ OMLET

MALZEMELER:
Yumurta-1 adet,
Tereyağı-5 gr.,
Süt-50 gr.,
Domates-20 gr.,
Tuzsuz peynir-20 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-0.5 gr.

BESİN DEĞERİ: 100 gr. omlette: Protein-8.58 gr., Yağ-1137 gr., Karbonhidrat-2.21 gr., Kalori-162.

HAZIRLAMA: Yumurta çırpıldıktan sonra süt, tereyağın büyük kısmı önceden soyulup doğranmış domates ve ufalanmış peynir ile karıştırılır. Bu karışım kalan te­reyağı ile yağlanan tavaya boşaltılır. Buharda 20 dakika pişirilen omletin üzerine servisten önce ince kıyılmış maydanoz serpiştirilir

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.