BUHARDA OMLET

MALZEMELER:
Yumurta -2.adet,
Tereyağı-10 gr.,
Süt-150 mi.,
Tuz-1 gr.

BESİN_DECERİ; 100 gr omlette: Protein-8.43 gr., Yağ-12.36 gr., Karbonhidrat-4.02 gr., Kalori-161.

HAZIRLAMA: Yumurtalar çırpılarak süt, tereyağın bir kısmı tuzla karıştırılır. Kalan tereyağı ile omletin pişirileceği kap yağlanır ve bu karışım içine dökülür. Ağır ateşte 20 dakika buhar banyosunda pişirilir. Buharda pişirme yöntemi sebze yemekleri genel bilgilerinde açıklanmıştır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.