BUHARDA LORLU OMLET

MALZEMELER:
Yumurta-1 adet,
Tereyağı-5 gr.,
Süt-50 gr.,
Lor-30 gr.,
Doma­tes suyu-15 mi.,
Tuz-0.5 gr (eser) miktarda.

BESİN DEĞERİ: 100 gr omlette: Protein-8.76 gr., Yağ-7.71 gr., Karbonhidrat-2.61 gr., Kalori-115.

HAZIRLAMA: Yumurtalar çırpılarak içine süt, tereyağın bir kısmı lor, domates suyu ve tuz ilave edilip karıştırılır. Omletin pişirileceği kap kalan tereyağı ile yağ­lanarak karışım dökülür. Ağır ateşte 20 dakika buharda pişirilir.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.