Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

OBEZİTE TEDAVİSİ NASIL YAPILIR?
Obezitenin oluşumu nasıl multifaktöryel ise, yani birden çok sebebe bağlı ise tedavisi de o oranda karışık ve multidisipli-nerdir. Yani birçok uzmanlık dalının İşbirliği neticesinde daha sağlıklı yapılabilir.
En başta obezitenin nedenleri, yapmış olduğu zararlar ve tedavi planlaması için bir doktora ihtiyaç vardır. Bu doktorun iç hastalıkları uzmanı olması daha faydalı olur. Çünkü [...]

OBEZİTENİN NEDEN OLDUĞU HASTALIKLAR NELERDİR?
1- Koroner kalp hastalıkları
2- Tip 2 Diabetes Mellitus = Şeker hastalığı
3- Hipertansiyon
4- CVA (İnme, felç)
5- Kanserler (Endometrium = rahim, meme, över = yumur­talık, safra kesesi, prostat, kolon = kalın barsak, böbrek)
6- Hiperlipidemi (Yağ yüksekliği)
7- Safra taşı ve hastalıkları
8- Uyku apne sendromu ve [...]

-Hazır yiyeceklerir üstündeki kalori değerleri ve yağ oranla­rı muhakkak okunmalı
-Açken alışverişe çıkılmamalı
-Alacakların listesi yapılmalı ve sadık kalınmalı
-Alışverişe mümkünse yürüyerek gidip gelinmeli
-Hazır yiyecek satan standların önünden geçmemeye çalı­şılmalı.

-Yağ kesilmeli veya azaltılmalı
-Aile ile beraber hedefe yönelmeli
-Günlük tutmalı ve yenilenler yazılmalı
-Günlük yapılan egzersizler ve süreleri yazılmalı
-Kemere takılacak bir adım ölçer ile günlük atılan adım sa­yısı kaydedilmeli
-Günde 6 kez (Üç ana, üç ara öğün) ama hafif şeyler yenmeli
-Alkol kullanılmamalı
-Yemeklere çorba veya salata ile başlanmalı
-Sebze yemekleri tercih edilmeli
-Daha sığ ve daha küçük tabak kullanılmalı
-Doymaya başlanıldığında yemek [...]

Tartı
-Her gün tartılmamalı
-Hatta programın ilk 4 haftasında tartılmamalı
-Daha sonra haftada bir kez doktor muayenehanesinde tar­tılmalı
-Sabah kahvaltısından önce, tuvalete gittikten sonra, çıplak olarak tartılmalı veya her zaman aynı giysilerle ve aynı tartı ile tartılmalı
-Kilodaki ufak iniş-çıkışlar önemsenmemeli
Elbiseler
İlk ve en önemli göstergelerden biridir. Kas yağdan daha yoğundur. Yağ kaybı olduğunda kilo kaybı olmasa bile vücut daha düzgün [...]

Hedef ideal kilo mudur?
Hayır, ilk hedef, ulaşılabilir gerçek vücut ağırlığını belirle­mektir.
Ulaşılabilir kilo = Erişkinlik döneminde en azından 1 yıl sü­reyle sahip olduğunuz en düşük kilo + (kaç yıl önce bu kiloda olduğunuz x 1/2)
Örnek: 10 yıl önce 70kg olduğumuzu düşünelim.
70+ (10×1/2) = 75 kg
Obez gebeler maksimum ne kadar kilo almalılar? Sekiz kilogram.

KİLO ALMAYA NEDEN OLAN HATALAR NELERDİR?
Kontrolü kaybetmek diye özetleyebiliriz. Yemek ve egzersiz kontrolünü kaybedince kilo almaya başlarız. Yemek için kont­rolü kaybettirici yiyeceklere ya da durumlara “tetikleyiciler” de­nir.
Tetikleyici yiyeceğin özelliği nedir?
-İşte buna dayanamam
-Bir tane yiyeceğim deyip, bitirilene kadar yeniyorsa
-Aç değilim ama bunu yerim
-Normal yemek yiyeceğime bunu tercih ederim
-Kesin bir daha yemeyeceğim deyip sözünden dönülüyorsa İşte bu [...]

Kilo alma karışık mekanizmaların sonucudur. Genetik, fiz­yolojik, çevresel ve davranışsal öğelerin bir karışımıdır. Sanıl­dığının aksine, psikolojik sorunların aşırı kiloya neden olmadı­ğı, tam tersine aşırı kilolu olmanın psikolojik bozukluklara yol açtığı bilinmektedir. Bu sorunlar da tedavinin başarısını olum­suz bir şekilde etkilemektedir.
-Sinirli olduğumda bir şeyler yerim
-Çok hızlı yerim
-Ah keşke yemeseydim
-Tek zevkim yemek yemek
-Aç olmasam da atıştırırım
-Gece uyuyabilmek [...]

KİLO KONTROLÜNDE DOKTORUN YERİ NE OLMALIDIR?
Kilo kontrolünü sağlamak bir ekip işidir. Bu ekipte doktor, di­yetisyen, psikolog ve spor eğitmeni yer alırlar. Doktorun göre­vi; obez hastadaki riskleri ortaya koymak, hormon bozuklukla­rı gibi sekonder obezite yapan nedenleri araştırmak ve tedavi­sini planlamaktır.
Diyetisyenin görevi; hastaya uygun diyeti belirlemek, yağ oranlarını ölçmek ve takibini doktorla beraber yapmaktır.
Psikologun görevi; hastanın şişmanlığa [...]

Ayda maksimum 4 kg vermek gerekir. Altı ayda mevcut kilonun %5-10′u verilmelidir. Fazla gibi görünmese de klinik ça­lışmalar %5-10 kilo vermekle diabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı riskinin azaldığını veya şiddetinin azaldığını göster­mektedir. Bundan daha fazla vermek vücut metabolizmasını bozar. Zaten önemli olan kısa sürede vermek değil, hedefle­nen kiloya ulaşmak ve bunu muhafaza etmektir. Hızlı verilen [...]