Sağlık Kategorisindeki Yazılar

Pilav ve Makarnanın Besin Değeri

Pilav ve Makarnanın Besin Değeri

Kimileri pilavı çok severken, kimileri de makarnaya bayılır. Bu sebeple biz de konuyu lezzetin ötesinde, besin değerleri yönünde ele alalım dedik. Amacımız, besin kalitesi açısından, pilavcılar mı kârda, yoksa makarnacılar mı, bunu saptamak. Bilindiği gibi pilav, hem pirinçten, hem de bulgurdan yapılır. İsterseniz önce pirinci ele alalım. Dört kişilik bir aile pirinç pilavı yemek istediği […]

Devamı...>>
Cinsiyet ve Yaşa Göre Besin Seçimi

Cinsiyet ve Yaşa Göre Besin Seçimi

Her ev hanımının ortak düşüncesi erkeklerin kadınlara göre farklı lezzet anlayışına sahip olduklarıdır, öyle ki “erkeklerin beğendiği yemekler” adı altında satılan yemek kitaplarına rağbet son derece büyüktür. Bu da “erkekler iyi bir yemek almadan hiçbir şey yapamazlar” anlayışına dayanır. Niçin bu anlayışın bir kural gibi benimsenip kabul edildiği sorusuna yanıt, muhtemelen, erkeklerin sosyal statüsüyle alakalı […]

Devamı...>>
Kadınlar açlığını daha az bastırıyor...

Kadınlar açlığını daha az bastırıyor…

Obezitenin artış göstermesi ile birlikte araştırmacılar yemek yeme isteğini kontrol eden beyin mekanizmaları üzerinde son yapılan araştırma sonuçları ilginç veriler ortaya çıkardı. Bu araştırmaya göre; geceden aç bırakılarak uyutulan 10 erkek ve 13 kadın denek arasında erkeklerin açlıklarını kadınlara nazaran çok daha rahat bastırabildikleri açıklanıyor. Bu sayede yemek yeme isteğini kontrol eden beyin mekanizmaları araştırmasında, […]

Devamı...>>
Detoksa Nasıl Hazırlanılır?

Detoksa Nasıl Hazırlanılır?

Detoksa başlamadan yaklaşık iki hafta önce ya da en azından üç-dört gün önce bir beslenme programı hazırlamalısınız, bu sayede detoksunuzdan en iyi sonucu alabilirsiniz. Detoksa hazırlık beslenme programı: • Kahve, siyah çay, asitli içecekler ve alkolü tüketimini bırakmalısınız. • Güne oda sıcaklığında iki büyük bardak su ile başlanmalı. • Her gün üç litre su (üstünde […]

Devamı...>>
Depresyona ilaç Gibi Akdeniz Diyeti

Depresyona ilaç Gibi Akdeniz Diyeti

Akdeniz diyetini uygulamak için yeni bir sebep daha ortaya çıktı: Akdeniz tarzı beslenme insanı daha mutlu ediyor. Independent gazetesindeki habere göre, araştırmacılar Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerde yaşayan insanların beslenme şeklini benimseyenlerin depresyona girme ihtimallerinin daha az olduğunu belirledi. Akdeniz ülkelerinde akıl hastalıklarının kuzey Avrupa’daki ülkelerden daha az görüldüğünü hatırlatan araştırmacılar, bunun beslenme şekliyle ilişkili olabileceğini […]

Devamı...>>
Gluten Alerjisi- Çölyak Hastalığı

Gluten Alerjisi- Çölyak Hastalığı

Çölyak hastalığı halk arasında adı pek bilinmeyen bir hastalıktır. Bir çok kişi karın ağrısı ve şişkinlik diye geçiştirdiği şikayetlerin, çölyak hastalığı belrtisi olduğunu bilmeden yaşamına devam etmektedir. Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak Hastalığı (Celiac Disease- gluten enteropatisi ) bir ince bağırsak allerjisidir. Gluten adı verilen proteine karşı gösterilen hassasiyet sebebiyle gelişir. Çölyak hastaları buğday, arpa, çavdar […]

Devamı...>>
Doğum Sonrası Depresyon

Doğum Sonrası Depresyon

Bebek sahibi olmak dünyanın en güzel duygusudur, yalnız anne olmakla birlikte gelişen değişimlere uyum sağlamak çok kolay olmayabilir. Annelik duygusu, kadın psikolojisindeki esas duygulardan biridir. Yeni anne olan kadın, çeşitli sebeplerle farklı duygular yaşamaktadır. Bebek sahibi olmak mutluluk veren bir olaydır, yalnız anne olmanın getirdiği değişikliklere uyum sağlamak zaman alabilir. Kadınlar doğumdan sonraki birinci yıl […]

Devamı...>>
İştahı Kesen Yiyecekler

İştahı Kesen Yiyecekler

Diyetlerin faydası olmuyor diyorsanız bir öneride bulunabiliriz. Tok tutan ve iştah kapatıcı etkisi ispatlanan özel besinleri tüketerek, diyet yapmadan zayıflayabilirsiniz Diyet yapmanın en zor tarafı, sevdiğiniz bir çok yiyecekten mahrum kalarak, üstüne bir de iştahınızla baş etmek zorunda olmanızdır. Diyetlerin faydası olmuyor diyorsanız bir öneride bulunabiliriz. Tok tutan ve iştah kapatıcı etkisi ispatlanan özel besinleri […]

Devamı...>>
Suna Dumankaya'dan Selülit Giderici Çay Tarifi

Suna Dumankaya’dan Selülit Giderici Çay Tarifi

Hemen hemen tüm kadınların şikayeti olan selülitlerden, spor, yürüyüş, sağlıklı beslenme vs. ne yaptıysanız kurtulamıyor musunuz? Öyleyse bir de Suna Dumankaya’nın bitkisel çaylarını denemenizi öneririz. Verilen tarifi aynen uygulamalısınız ki faydası olsun. Malzemeler ve Hazırlanışı: Papatya, Rezene, Anason, Sinameki, Biberiye, Funda Yaprağı ve Kuşburnunu tüm malzemelerden eşit miktarda ( örn: bir tatlı kaşığı ) karıştırıp […]

Devamı...>>

Arkadaşlarınızla Birlikteyken de Egzersiz Yapabilirsiniz

Gün geçtikçe egzersizin önemi daha iyi anlaşılıyor ve uzmanlar bulduğunuz her fırsatta egzersiz yaparak hareketli yaşamın benimsenmesi gerektiği yönünde uyarılarda bulunuyorlar. 1. Dansa gidin Vücuttaki yağları yakmanın en kolay ve eğlenceli yolu dans etmektir. Dans ederken vücudun tüm kas grupları çalışır. Altı saat süreyle dans eden bir kişi 7.000 kilojul enerji sarf eder. Bu durumda […]

Devamı...>>
43 Sayfadan 1. Sayfa1234567...203040...Son Sayfa »