Yumurta Yemekleri Kategorisindeki Yazılar
GEREKLİ MALZEMELER
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı krema
1 dilim kaşar peynir
sıvıyağ
Hazırlanışı
Sıcağa dayanıklı pişirme kabının içi yağlanır.
Yumurta kılır.
Üzerine krema ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
Kabın ağzı kapatılarak tencereye konulur.
Kabın yarısına kadar su doldurulup ocakta kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika pişirilir.
Sıcak sıcak servis edilir.
Not
İngiliz usulü olarak bilinen bu tarif için kapaklı özel kaseleri yurtdışında bulmak mümkün. İçine arzu [...]
Malzeme:
(2 kişilik)
Daha önceki öğünden kalmış sebze veya pilavınız varsa, bunları kullanarak pratik ve besleyici bir öğle yemeği yapabilirsiniz.
• 3 adet yumurta
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1—2 çorba kaşığı margarin
• 1 adet küçük soğan, doğranmış
• 50 gr. mantar, dilimlenmiş
• 50 gr. bezelye, konserve [...]
Malzeme:
(2 kişilik)
• 4 adet yumurta
• VA bardak kaynar su
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 4—5 adet taze soğan, doğranmış
• 250 gr. domates, doğranmış
• 250 gr. kuskus
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 Tatlı kaşığı kimyon
Hazırlama:
Yumurtaların [...]
Malzeme:
(2 kişilik)
• 4 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı margarin
• 4 adet pırasa, doğranmış Peynir sosu için:
• 25 gr. margarin
• 25 gr. un
• 250 gr. yarım yağlı süt
• 50 gr. yağsız taze kaşar, rendelenmiş
• Vz kaşık hardal
• Tuz ve [...]
Malzeme:
(2 kişilik)
• 4 adet yumurta
• 250 gr. dondurulmuş ıspanak Peynir sosu için:
• 2 çorba kaşığı margarin
• 25 gr. un
• 1 bardak yarım yağlı süt
• 50 gr. az yağlı taze kaşar, rendelenmiş
• V2 kaşık hardal
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Hazırlama:
Yumurtaları kaynar [...]
Malzeme:
(2 kişilik)
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet küçük soğan, doğranmış
• 1 diş sarmısak, ezilmiş
• 50 gr. mısır konserve
• 50 gr. biber turşusu, süzülüp doğranmış
• 50 gr. donmuş bezelye
• 1 adet patates, haşlanmış küp küp kesilmiş
• 25 gr. sosis, [...]
Malzeme:
(2 kişilik)
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 sap pırasa, ince doğranmış
• 100 gr. ıspanak, ince doğranmış
• 4 adet yumurta
• 25 gr. keçi peyniri
• 2 çorba kaşığı doğranmış taze maydanoz
• 2 çorba kaşığı doğranmış taze soğan
• Taze çekilmiş karabiber
Hazırlama:
Yağı büyük bir [...]
Devamı...>>
Malzeme:
(1 Kişilik)
• 1 adet yumurta
• 1 dilim yağsız hindi pastırması
• 1 adet İngiliz çöreği
• 1 adet domates, dilimlenmiş
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Hazırlama:
Bir miktar tuzlu suyu bir kapta kaynatın, kaynadığında içine yumurtayı kırın ve beyazı iyice sertleşene kadar pişirin. Bu arada pastırmayı ızgara yapın. Çöreği ortadan [...]
Malzeme:
(1-2 Kişilik)
• 2 çorba kaşığı yanm yağlı süt
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Vz soğan, doğranmış
• 3 adet mantar, dilimlenmiş
• 1 adet büyük domates, doğranmış
• 25 gr. sosis
• 1 çorba kaşığı margarin, bir miktarda da sürmek [...]
MALZEMELER:
Süt-120 mi.,
Yumurta akı-2 adet,
Şeker-25 gr.
BESİN DEGERİ:
100 gr. kremde: Protein – 6.96 gr., Yağ – 2.54 gr., Karbonhidrat-18.2 gr., Kalori-124.
HAZIRLAMA:
Süt,yumurta akı ve şekerin bir kısmı şeker eriyinceye kadar çırpılıp süzgeçten geçirilerek vanilya ilave edilir. Kalan şeker çok az su ile kaynatılıp ara sıra karıştırılarak açık kahve rengi elde edilinceye kadar pişirilir ve servis kaplarının iç duvarlarında [...]