Tavuk Yemekleri Kategorisindeki Yazılar

Tavuklu Makarna

Tavuklu Makarna

Malzeme: (4 kişilik) • 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı • 4 adet kemiksiz tavuk göğüs, derisi çıkarılmış • 1 adet küçük soğan, doğranmış • 1 tatlı kaşığı rezene • 1 tatlı kaşığı paprika • 25 gr. un • 1 bardak yağsız veya yarım yağlı süt • Tuz ve taze çekilmiş karabiber • 350 gr. makarna […]

Devamı...>>
Şaraplı Tavuk

Şaraplı Tavuk

Malzeme: • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 adet soğan, küp şeklinde doğranmış • 700 gr tavuk göğsü, derişiz, kemiksiz, dövülüp incel­tilmiş • 1 bardak şarap • 3A az yağlı tavuk suyu • 1 çorba kaşığı mısır nişastası • Tuz ve taze çekilmiş karabiber Hazırlama: Tencerede soğanı yağ ile 5 dakika kavurun. Tavukları ekleyip her […]

Devamı...>>
Marengo Usulü Tavuk

Marengo Usulü Tavuk

Malzeme: (4 kişilik) Büyük bir tencere kullanmak tavuğun daha kolay kı­zarmasını sağlar. Kullandığımız yağ oranı düşük olduğun­dan tavukların yapışmamaları için sık sık çevirin. • 1 çorba kaşığı un • 4 adet kemiksiz tavuk budu, derisi çıkarılmış • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 adet büyük soğan, dilimlenmiş • 2 diş sarmısak, ezilmiş • 100 gr. […]

Devamı...>>
Sarımsaklı Hindi Göğsü

Sarımsaklı Hindi Göğsü

Malzeme: • 1/3 bardak maydanoz, kıyılmış • Diş sarımsak, kıyılmış • 1/3 bardak limon suyu • 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber • 1 tatlı kaşığı kimyon • 700 gr. hindi göğüs (dövülmüş inceltilmiş) • 1 çorba kaşığı zeytinyağı Hazırlama: Hindi göğsüne zeytinyağı sürüp daha evvelden ısıtılmış finn ızgarasında her iki tarafını 4’er dakika pişirin. Diğer […]

Devamı...>>
Ağır Ateşte Pişmiş Mantarlı Hindi

Ağır Ateşte Pişmiş Mantarlı Hindi

Malzeme: (6 kişilik) • 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı • 1 adet soğan, dilimlenmiş • 2 diş sarımsak, ezilmiş • 900 gr. hindi göğüs • Vz tatlı kaşığı hindistancevizi rendesi • Taze çekilmiş karabiber • 225 gr. mantar, ikiye kesilmiş • YA bardak tavuk suyu • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş otlar • 2 çorba kaşığı […]

Devamı...>>
Thai Usulü Tavuk ve Noodle

Thai Usulü Tavuk ve Noodle

Malzeme: (4 kişilik) • 4 parça tavuk göğüs, kemikleri ve derisi çıkarılmış • 2 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuklan • 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı • 2 diş sarımsak, ince doğranmış • 350 gr. noodle • Vz salatalık, soyulup dilimlenmiş • 6 adet taze soğan, ince doğranmış • 2 çorba kaşığı taze doğranmış kişniş […]

Devamı...>>
Biberli Tavuk Sote

Biberli Tavuk Sote

Malzeme: (4 kişilik) • 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı • 1 çorba kaşığı susam yağı • 4 parça tavuk göğüs, kuşbaşı doğranmış • 1 adet kırmızıbiber, küp kesilmiş • ladet yeşil biber, küp kesilmiş • 1 adet sarı biber, küp kesilmiş • 6 adet taze soğan, ince doğranmış • 2 diş sarmısak, doğranmış • 2 […]

Devamı...>>
Çin Tavuğu

Çin Tavuğu

Malzeme: (4 kişilik) • 4 parça tavuk göğüs, kemikleri ve derisi çıkarılmış • 350 gr. Çin makarnası • 2 çorba pişirme yağı • 1 soğan, dilimlenmiş • 2 diş sarımsak, ezilmiş • 2 adet havuç, rendelenmiş . • 450 gr. soya filizi • 2 çorba light soya sosu • 1 çorba kaşığı susam yağı Hazırlama: […]

Devamı...>>
Kremalı Akdeniz Tavuğu

Kremalı Akdeniz Tavuğu

Malzeme: (4 kişilik) 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 tavuk göğüs, kemikleri ve derisi çıkarılmış 100 gr. arpacık soğanı, ikiye bölünmüş 1 diş sarmısak, ezilmiş 1 adet kırmızıbiber, doğranmış 1 adet yeşil biber, doğranmış 100 gr. mantar V-2. bardak küp tavuk suyu 4 çorba kaşığı sek beyaz şarap 25 gr. mısır unu 1 çorba kaşığı taze […]

Devamı...>>
İlkbahar Sebzeleriyle Tavuk

İlkbahar Sebzeleriyle Tavuk

Malzeme: (4 kişilik) Bu yemeği bezelyenin havucun körpe ve tatlı olduğu ilkbahar mevsiminde deneyin ve yanında taze patateslerle servise sunun. 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 4 adet tavuk budu, derisi alınmış 225 gr. arpacık soğanı Vz bardak küp tavuk suyu 4 çorba kaşığı sek beyaz şarap 1 adet domates, derisi çıkarılıp doğranmış Tuz ve taze […]

Devamı...>>
4 Sayfadan 1. Sayfa1234