Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

MALZEMELER:
- 1 adet kabak
-1 adet patlıcan
- 2 adet biber
- 2 domates
- 1 soğan
- 1 kaşık salça
- 1 kaşık tam buğday unu
- 1 su bardağı süt
- 4 kaşık zeytinyağ
HAZIRLANIŞI:
Kabak ve patlıcanı küp doğrayıp tuzlu suda bekletin. Isıya dayanıklı tencereye 3 kaşık zeytinyağını koyup sebzeleri
kavurun. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesleri de karıştırın. Kaynadıktan sonra üzerine
biberleri ekleyin. [...]

Malzemeler:
- 5 çorba kaşığı silme taze lor (Yağsız ve tuzsuz olacak)
- 100 gram dana kıyma (Yağsız olacak)
- 500 gram rendelenmiş kabak
- 10 çorba kaşığı silme kepek
- 5 çorba kaşığı dolusu kıyılmış taze soğan
- 3 çorba kaşığı tepeleme taze, kıyılmış nane yaprağı
- 3 çorba kaşığı tepeleme maydanoz 1 tane yumurta
- 1 fiske tuz, karabiber,
Hazırlanışı:
Yumurta, kepek, [...]

MALZEMELER:
100 gr. yağsız kıyma
1 tutam dereotu
1 adet orta boy domates
1 diş sarmısak
4 orta boy soğan
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
Az tuz, karabiber,
kimyon, nane
I Havuç,
taze fasulye,
bezelye,
kabak,
patlıcan,
sivribiber

Hazırlanışı:
İnce doğranmış soğan ve et zeytinyağında düşük ısıda kavrulur. Önce salça daha sonra sarımsak ve karabiber eklenip karıştırılır. Bir bardak su ilave edilir. Et yumuşayıncaya kadar [...]

Malzeme:

• 700 gr. taze patates, yıkanmış kabukları soyulmamış
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 çorba kaşığı dereotu
• 2 çorba kaşığı biberiye
• 1 çorba kaşığı nane, kıyılmış
• Taze çekilmiş karabiber

Hazırlama:
Patatesleri tencereye koyun üzerini kaplayacak kadar su doldurup 10 dakika [...]

Malzeme:

• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• V2 bardak mantar konservesi, suyu süzülmüş
• 350 gr. ıspanak, sapları kesilmiş, yıkanıp kesilmiş
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• Tuz ve taze çekilmiş

Hazırlama:

Derin tavada yağı kızdırıp sarmısaklan kavurun. Man­tarları ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanağı ekleyip [...]

Malzeme:
(4 kişilik)
• 1 kg. küçük domates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarmısak
• Bir avuç fesleğen
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlama:
Fırını önceden 180° (gazlı fırınlarda 4) ısıtın. Domates­leri düz bir fırın kabına dizin. Üzerlerine yağ ve sarımsağı atın, tuz, karabiberle tatlandırın. Fırında domatesler kıza­rana kadar 35-40 dakika kızartın. [...]

Malzeme:
(4 kişilik)
• 1 kg. brokoli, demetler halinde aynlmış ve 2 cm.’lik parçalara bölünmüş
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı taze fesleğen
• 1 tatlı kaşığı taze keklik otu (güvey otu)
• Tuz
• 1 diş sarımsak, ince doğranmış

Hazırlama:
• 2 adet domates, çekirdekleri çıkarılıp doğranmış Derin [...]

Malzeme:
(4 kişilik)
• 500 gr. ıspanak
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan, dilimlenmiş
• 2 diş sarmısak, ezilmiş
• 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş
• 2—3 adet kabak dilimlenmiş
• 400 gr. domates, doğranmış
• 2 çorba kaşığı taze fesleğen
• Tuz ve [...]

Malzeme:
(4 kişilik)
• 2 adet patlıcan
• Tuz
• 225 gr. bulgur
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 adet soğan, dilimlenmiş
• 1 çorba kaşığı toz kişniş
• 1 çorba kaşığı toz kimyon
• 100 gr. dilimlenmiş badem
• 100 gr. kuru üzüm
• [...]

Malzeme:
(4 kişilik)
• 350 gr. makarna
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan, dilimlenmiş
• 1 diş sarmış ak, ezilmiş
• 2 adet kabak, dilimlenmiş
• 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş
• 1 adet kırmızıbiber, dilimlenmiş
• 100 gr. brokoli
•

Hazırlama:
Rendelenmiş parmesan peyniri, isteğe göre Makarnayı [...]