Meyve Salataları Kategorisindeki Yazılar
Malzeme: (4 kişilik)
• 75 gr. kuru kayısı
• 50 gr. kuru erik
• 50 gr. kuru incir
• 50 gr. kuru elma dilimleri
• 1 lA bardak elma suyu
• 1 çorba kaşığı likör (arzuya göre)
• Yağsız sade yoğurt, servis için
Hazırlama:
Kuru meyveleri elma suyuyla bir kâseye [...]
MALZEMELER:
Karpuz – 100 gr.,
Kavun – 80 gr.,
Erik – 60 gr.,
Üzüm – 50 gr.,
Şeker – 30 gr.
BESİN DEGERİ;
100 gr. salatada: Protein – 0.43 gr., Yağ – 0.02 gr., Karbonhidrat – 21.35 gr., Kalori-83.
HAZIRLAMA:
Üzüm, doğranmış karpuz, kavun ve erik karıştırılıp üzerlerine şeker serpiştirilir.
Aynı Kategorideki YazılarSıcak Meyve SalatasıSONBAHAR MEYVE SALATASIMEYVE SALATASIMEYVE SALATALARIKAYMAKLI ÇİLEKÇİLEK SALATASIMEYVE ESİNTİSİYUMURTALI KARNABAHARPEYNİRLİ KABAK [...]
MALZEMELER:
Elma – 60 gr.,
Üzüm – 30 gr.,
Erik – 40 gr.,
Armut – 40 gr.,
Ceviz içi – 20 gr.,
Pudra şekeri – 30 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada-: Protein – 3.12 gr., Yağ – 5.02 gr., Karbonhidrat – 28.69 gr~, Kalori- 141.
HAZIRLAMA:
Yıkanıp ayıklanan meyveler doğranarak cevizlerle karıştırıldıktan sonra elde edilen salatanın üzerine pudra şekeri serpiştirilir. Salatanın üzerine vanilya, kakao [...]
MALZEMELER:
Muz -150 gr.,
Portakal(veya mandalina) – 80 gr.,
Elma – 80 gr.,
Pudra şekeri – 15 gr.,
Limon – bir dilim.
BESİN DEĞERİ:
- 100 gr. salatada: Protein – 0.79 gr., Yağ – 0.23 gr., Karbonhidrat – 22.68 gr”Kalori – 127.
HAZIRLAMA:
Elma soyulur ve doğrandıktan hemen sonra üzerinde limon suyu gezdirilir. Portakal soyulup küp küp doğranır. Muzlar ise yuvarlak dilimler şeklinde kesilir. [...]
MALZEMELER:
Portakal – 1|0 gr.,
Elma – 100 gr.,
Limon – 50 gr.,
Şeker (veya bal) – 30 gr.,
Krema – 20 gr. -”
BESİN DEĞERİ:
100 gr. safetada: Protein – 0.53 gr., Yağ – 3.75 gr., Karbonhidrat – 18.21 gr., Kalori- 109.
HAZİRLAMA:
Ayıklanmı’ş meyveler dilimlenerek sıra ile portakal, elma, limon… şeklinde döşenip üzerlerinde şeker ile çırpılmış krema gezdirilir. Salatanın üzerinde vanilya, kakao [...]
MALZEMELER:
Çilek – 200 gr.,
Krema – 50 gr.,
Şeker – 20 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 0.56 gr., Yağ – 9.2 gr., Karbonhid rat-12.54 gr., Kalori-136.
HAZIRLAMA:
Yıkanıp ayıklanan çileklerin üzerinde iyice çırpılmış krema şeker karışımı gezdirilir. (Kremanın kesilmemesi için çırpma işlemi serin ortamd; yapılmalıdır.)
Aynı Kategorideki YazılarSıcak Meyve Salatası KAVUN – KARPUZ SALATASISONBAHAR MEYVE SALATASIMEYVE SALATASIMEYVE SALATALARIÇİLEK [...]
MALZEMELER:
Çilek – 60 gr.,
Ahududu – 50 gr.,
Kavsi – 40 gr.,
Kiraz – 40 gr.,
Armut – 70 gr.,
Pudra şekeri – 30 gr. ..
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 0.51 gr., Yağ – 0.2 gr., Karbonhidrat- 17.32 gr., Kalori-73.
HAZIRLAMA:
Yıkanıp ince ince doğranan meyveler karıştırıldıktan sonra üze rine pudra şekeri serpiştirilir. (Salatanın üzerine vanilya, kakao veya çikolata sosta rı [...]
MALZEMELER:
Yumurta akı -1 adet,
Şeker – 25 gr.,
Elma – 250 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. tatlıda: Protein – 3.8 gr., Karbonhidrat – 36.28 gr., Kalori -160.
HAZIRLAMA:
Yıkanıp yarıya bölünen elmalar fırınlanır ve yumuşadıktan sonra kevgirden geçirilir. Sıcak ortamda (ocağın kenarında) yumurta akı ve şeker köpük elde edinceye kadar çırpılır. Köpük ve bu arada soğutulmuş meyve püresi hafif hafif karıştırılarak [...]
MALZEMELER:
Karnabahar-300 gr.,
Tereyağı-15 gr.,
Kuru soğan-10 gr.,
Yumurta-3/4 adet,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein-5.25 gr., Yağ-9.22 gr., Karbonhidrat-4.97 gr., Kalori-124.
HAZIRLAMA:
Karnabahar küçük dallara bölünür ve tuzlu suda haşlanır. Soğan, doğranır ve haşlanmış karnabahara katıldıktan sonra çırpılmış yumurta ilave edilerek karıştırılır. Sıcak ikram edilen yemeğin üzerine doğranmış maydanoz serpiştirilir.
Aynı Kategorideki YazılarSıcak Meyve Salatası KAVUN – KARPUZ SALATASISONBAHAR MEYVE SALATASIMEYVE [...]
MALZEMELER:
Kabak-250 gr.,
Tereyağı-15 gr.,
Yumurta-1/4 adet,
Süt-50 mi.,
Un-5 gr.,
Beyaz peynir-20 gr.,
Domates-30 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Dereotu-3 gr.,
Tuz-1 gr.,
BESİN DEĞERİ:
100 gr. musakkada: Protein-4.3 gr., Yağ-9.44 gr., Karbonhid-rat-5.21 gr., Kalori-123.
HAZIRLAMA:
Yıkanmış ve soyulmuş kabaklar küp-küp doğranır; tereyağında buğulanır. Soyulup ince doğranmış domatesler ve tuz ilave edilir. Sebzeler yumuşadıktan sonra tavaya boşaltılır ve üzerine yumurta, un, süt, peynir, maydanoz ve dereotu karışımı gezdirilir. Orta ateşte [...]