Meyve Salataları Kategorisindeki Yazılar

Sıcak Meyve Salatası

Sıcak Meyve Salatası

Malzeme: (4 kişilik)
• 75 gr. kuru kayısı
• 50 gr. kuru erik
• 50 gr. kuru incir
• 50 gr. kuru elma dilimleri
• 1 lA bardak elma suyu
• 1 çorba kaşığı likör (arzuya göre)
• Yağsız sade yoğurt, servis için

Hazırlama:
Kuru meyveleri elma suyuyla bir kâseye [...]

Devamı...>>
 KAVUN - KARPUZ SALATASI

KAVUN – KARPUZ SALATASI

MALZEMELER:
Karpuz – 100 gr.,
Kavun – 80 gr.,
Erik – 60 gr.,
Üzüm – 50 gr.,
Şeker – 30 gr.
BESİN DEGERİ;
100 gr. salatada: Protein – 0.43 gr., Yağ – 0.02 gr., Karbonhid­rat – 21.35 gr., Kalori-83.

HAZIRLAMA:
Üzüm, doğranmış karpuz, kavun ve erik karıştırılıp üzerlerine şeker serpiştirilir.
Aynı Kategorideki YazılarSıcak Meyve SalatasıSONBAHAR MEYVE SALATASIMEYVE SALATASIMEYVE SALATALARIKAYMAKLI ÇİLEKÇİLEK SALATASIMEYVE ESİNTİSİYUMURTALI KARNABAHARPEYNİRLİ KABAK [...]

Devamı...>>
SONBAHAR MEYVE SALATASI

SONBAHAR MEYVE SALATASI

MALZEMELER:
Elma – 60 gr.,
Üzüm – 30 gr.,
Erik – 40 gr.,
Armut – 40 gr.,
Ceviz içi – 20 gr.,
Pudra şekeri – 30 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada-: Protein – 3.12 gr., Yağ – 5.02 gr., Karbonhid­rat – 28.69 gr~, Kalori- 141.

HAZIRLAMA:
Yıkanıp ayıklanan meyveler doğranarak cevizlerle karıştırıldık­tan sonra elde edilen salatanın üzerine pudra şekeri serpiştirilir. Salatanın üzerine vanilya, kakao [...]

Devamı...>>
MEYVE SALATASI

MEYVE SALATASI

MALZEMELER:
Muz -150 gr.,
Portakal(veya mandalina) – 80 gr.,
Elma – 80 gr.,
Pudra şekeri – 15 gr.,
Limon – bir dilim.
BESİN DEĞERİ:
- 100 gr. salatada: Protein – 0.79 gr., Yağ – 0.23 gr., Karbon­hidrat – 22.68 gr”Kalori – 127.

HAZIRLAMA:
Elma soyulur ve doğrandıktan hemen sonra üzerinde limon suyu gezdirilir. Portakal soyulup küp küp doğranır. Muzlar ise yuvarlak dilimler şeklinde kesilir. [...]

Devamı...>>
MEYVE SALATALARI

MEYVE SALATALARI

MALZEMELER:
Portakal – 1|0 gr.,
Elma – 100 gr.,
Limon – 50 gr.,
Şeker (veya bal) – 30 gr.,
Krema – 20 gr. -”
BESİN DEĞERİ:
100 gr. safetada: Protein – 0.53 gr., Yağ – 3.75 gr., Karbonhid­rat – 18.21 gr., Kalori- 109.
HAZİRLAMA:
Ayıklanmı’ş meyveler dilimlenerek sıra ile portakal, elma, li­mon… şeklinde döşenip üzerlerinde şeker ile çırpılmış krema gezdirilir. Salatanın üzerinde vanilya, kakao [...]

Devamı...>>
KAYMAKLI ÇİLEK

KAYMAKLI ÇİLEK

MALZEMELER:
Çilek – 200 gr.,
Krema – 50 gr.,
Şeker – 20 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 0.56 gr., Yağ – 9.2 gr., Karbonhid rat-12.54 gr., Kalori-136.

HAZIRLAMA:
Yıkanıp ayıklanan çileklerin üzerinde iyice çırpılmış krema şeker karışımı gezdirilir. (Kremanın kesilmemesi için çırpma işlemi serin ortamd; yapılmalıdır.)
Aynı Kategorideki YazılarSıcak Meyve Salatası KAVUN – KARPUZ SALATASISONBAHAR MEYVE SALATASIMEYVE SALATASIMEYVE SALATALARIÇİLEK [...]

Devamı...>>
ÇİLEK SALATASI

ÇİLEK SALATASI

MALZEMELER:
Çilek – 60 gr.,
Ahududu – 50 gr.,
Kavsi – 40 gr.,
Kiraz – 40 gr.,
Armut – 70 gr.,
Pudra şekeri – 30 gr. ..
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 0.51 gr., Yağ – 0.2 gr., Karbonhidrat- 17.32 gr., Kalori-73.

HAZIRLAMA:
Yıkanıp ince ince doğranan meyveler karıştırıldıktan sonra üze rine pudra şekeri serpiştirilir. (Salatanın üzerine vanilya, kakao veya çikolata sosta rı [...]

Devamı...>>
MEYVE ESİNTİSİ

MEYVE ESİNTİSİ

MALZEMELER:
Yumurta akı -1 adet,
Şeker – 25 gr.,
Elma – 250 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. tatlıda: Protein – 3.8 gr., Karbonhidrat – 36.28 gr., Kalori -160.

HAZIRLAMA:
Yıkanıp yarıya bölünen elmalar fırınlanır ve yumuşadıktan son­ra kevgirden geçirilir. Sıcak ortamda (ocağın kenarında) yumurta akı ve şeker kö­pük elde edinceye kadar çırpılır. Köpük ve bu arada soğutulmuş meyve püresi ha­fif hafif karıştırılarak [...]

Devamı...>>
YUMURTALI KARNABAHAR

YUMURTALI KARNABAHAR

MALZEMELER:
Karnabahar-300 gr.,
Tereyağı-15 gr.,
Kuru soğan-10 gr.,
Yumurta-3/4 adet,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein-5.25 gr., Yağ-9.22 gr., Karbonhidrat-4.97 gr., Kalori-124.

HAZIRLAMA:
Karnabahar küçük dallara bölünür ve tuzlu suda haşlanır. So­ğan, doğranır ve haşlanmış karnabahara katıldıktan sonra çırpılmış yumurta ilave edilerek karıştırılır. Sıcak ikram edilen yemeğin üzerine doğranmış maydanoz ser­piştirilir.
Aynı Kategorideki YazılarSıcak Meyve Salatası KAVUN – KARPUZ SALATASISONBAHAR MEYVE SALATASIMEYVE [...]

Devamı...>>
PEYNİRLİ KABAK MUSAKKASI

PEYNİRLİ KABAK MUSAKKASI

MALZEMELER:
Kabak-250 gr.,
Tereyağı-15 gr.,
Yumurta-1/4 adet,
Süt-50 mi.,
Un-5 gr.,
Beyaz peynir-20 gr.,
Domates-30 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Dereotu-3 gr.,
Tuz-1 gr.,

BESİN DEĞERİ:
100 gr. musakkada: Protein-4.3 gr., Yağ-9.44 gr., Karbonhid-rat-5.21 gr., Kalori-123.

HAZIRLAMA:
Yıkanmış ve soyulmuş kabaklar küp-küp doğranır; tereyağında buğulanır. Soyulup ince doğranmış domatesler ve tuz ilave edilir. Sebzeler yumu­şadıktan sonra tavaya boşaltılır ve üzerine yumurta, un, süt, peynir, maydanoz ve dereotu karışımı gezdirilir. Orta ateşte [...]

Devamı...>>
2 Sayfadan 1. Sayfa12»