Salata Tarifleri Kategorisindeki Yazılar
Malzemeler:
• 500 gram ayıklanıp yıkanmış semizotu
• 4 çorba kaşığı rendelenmiş havuç
• 5 çorba kaşığı İnce kıyılmış maydanoz
• 4 çorba kaşığı dolusu limon suyu
• 1 çorba kasığı sızma zeytinyağı
Hazırlanışı:
Semizotunu kalın kalın doğrayın. Bir fiske tuzta ovup yumuşatın. Suyunu süzün. Salata tabağına semizotu, havuç ve maydanozu karıştırarak yerleştirin. Limon suyuyla yağı çırpıp üzerine dökün.
Aynı Kategorideki YazılarBalsamik Sirkeli Salata SosuEnginar Kalbi Ve [...]
Devamı...>>
Malzeme: (4 kişilik)
• 75 gr. kuru kayısı
• 50 gr. kuru erik
• 50 gr. kuru incir
• 50 gr. kuru elma dilimleri
• 1 lA bardak elma suyu
• 1 çorba kaşığı likör (arzuya göre)
• Yağsız sade yoğurt, servis için
Hazırlama:
Kuru meyveleri elma suyuyla bir kâseye [...]
Malzeme:
• V2 bardak üzüm sirke
• 2 tatlı kaşığı sarımsak, kıyılmış
• 3 tatlı kaşığı hardal
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• V* bardak arpacık soğanı, kıyılmış
• Tuz karabiber
Hazırlama:
Tüm malzemeler kanştınlır. Salata üzerine dökebilirsiniz. Buzdolabında 2 hafta muhafaza edebilirsiniz.
Aynı Kategorideki YazılarSemizotu SalatasıEnginar Kalbi Ve Greyfurt SalatasıLezzetli Patates [...]
Malzeme:
• 400 gr. Enginar kalbi konservesi, süzülmüş
• 3 çorba kaşığı ceviz yağı
• 2 çorba kaşığı beyaz sirke
• 1 çorba kaşığı maydanoz, kıyılmış
• 1 çorba kaşığı soğan, kıyılmış
• 4 marul veya yeşil salata yaprağı
• 1 adet greyfrut, soyulup dilimlenmiş
Hazırlama:
Ceviz yağı, sirke maydanoz [...]
Malzeme: (4-6 kişilik)
• 1 kg. taze patates
• 6 adet taze soğan, ince doğranmış
• 8 adet kurutulmuş domates
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı Balsamik sirke
• Bir avuç fesleğen yaprağı
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Hazırlama:
Patatesleri kaynar suda haşlayın, süzgece atıp iyice [...]
Malzeme:
(4 kişilik)
• 250 gr. şekilli makarna
• 2 adet kabak, ince dilimlenmiş
• 150 gr. küçük domates
• 2 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber Sos için:
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı kapari
• 2 çorba kaşığı taze [...]
Malzeme:
(4 kişilik)
• 250 gr. taze patates
• 150 gr. taze fasulye
• 2 adet yumurta, kaü
• 2 göbek salata, yıkanıp doğranmış
• 2 adet domates, dörde bölünmüş
• Va salatalık dilimlenmiş
• 20 adet siyah zeytin, çekirdekleri çıkarılmış Sos için:
• 1 çorba kaşığı hardal
• [...]
Malzeme:
(6 kişilik)
Bu salata muhteşem Akdeniz lezzetlerini içerir, sıcak veya soğuk yenebilir. Beraberinde kıtır ekmekle servis edin.
• 1 kg. kabak, dilimlenmiş
• 2 adet kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 2 adet kırmızıbiber, çekirdekleri temizlenip dilimlenmiş
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 tutam kekik
• 500 gr. domates, iri doğranmış
• [...]
Malzeme:
(10-12 kişilik)
• 1 adet beyaz lahana, çok ince doğranmış
• 4 adet havuç, rendelenmiş
• 6 adet taze soğan, ince doğranmış
• 10—12 çorba kaşığı light mayonez veya salata sosu
• Maydanoz, süslemek için
Hazırlama:
Sebzeleri büyük bir kâseye koyun. Mayonezi veya salata sosunu ekleyin, çok iyi karıştırın. Servis kâsesine alın [...]
Malzeme:
(4 kişilik)
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 650 gr. domates, dilimlenmiş
• 2 adet kırmızı soğan, soyulup dilimlenmiş
Hazırlama:
• İnce doğranmış taze soğan, süslemek için Domatesleri ve soğanları karıştırın. Üzerlerine zeytinyağı ve sirkeyi atın. Tuz ve [...]