Makarna Tarifleri Kategorisindeki Yazılar

Taze Sebzeli Makarna

Taze Sebzeli Makarna

Malzeme: (4 kişilik) • 350 gr. makarna • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 adet soğan, dilimlenmiş • 1 diş sarmış ak, ezilmiş • 2 adet kabak, dilimlenmiş • 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş • 1 adet kırmızıbiber, dilimlenmiş • 100 gr. brokoli • Hazırlama: Rendelenmiş parmesan peyniri, isteğe göre Makarnayı az tuzlu suda, paketteki […]

Devamı...>>
Fırında Altın Makarna

Fırında Altın Makarna

Malzeme: (4 kişilik) Bu renkli makama yemeğinin üzerine dökülen yumurta­lı karışım üstte alûn renkli, yumuşak bir kabuk oluşturur. • 350 gr. penne makarna • 175 gr. brokoli • 50 gr. margarin • 225 gr. arpacık soğanı, ikiye bölünmüş • 2 diş sarımsak, ezilmiş • 1 adet kırmızıbiber, doğranmış • 50 gr. un • 2Vİ bardak […]

Devamı...>>
Deniz Mahsullü Makarna

Deniz Mahsullü Makarna

Malzeme: (4 kişilik) • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • 2 diş sarmısak, doğranmış • 1 adet soğan, dilimlenmiş • 500 gr. domates, doğranmış • 1 çorba kaşığı domates püresi • 2/3 beyaz sek şarap • 1 tatlı kaşığı taze keklik otu (güvey otu) • 1 tatlı kaşığı taze fesleğen • Tuz ve taze çekilmiş karabiber […]

Devamı...>>
Tavuklu Makarna

Tavuklu Makarna

Malzeme: (4 kişilik) • 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı • 4 adet kemiksiz tavuk göğüs, derisi çıkarılmış • 1 adet küçük soğan, doğranmış • 1 tatlı kaşığı rezene • 1 tatlı kaşığı paprika • 25 gr. un • 1 bardak yağsız veya yarım yağlı süt • Tuz ve taze çekilmiş karabiber • 350 gr. makarna […]

Devamı...>>
Susamlı Spagetti

Susamlı Spagetti

Malzeme: • 1 çorba kaşığı findik yağı • 2 çorba kaşığı light soya sosu • 1 tatlı kaşığı susamyağı • 3 diş sarımsak, kıyılmış • 1 tatlı kaşığı zencefil, rendelenmiş • 2 bardak haşlanmış ince spagetti • Vz kırmızıbiber, ince kesilmiş • Y2 bardak havuç, ince çubuk kesilmiş • % bardak taze soğan, kıyılmış • […]

Devamı...>>
Spagetti Bolognese

Spagetti Bolognese

Malzeme: (4 kişilik) Bolognese sosundaki eti azaltmak amacıyla kırmızı mercimek kullanmayı tercih ettim. Böylece yemeğin kar­bonhidrat ve lif değeri yükselir, yağ oranı düşmüş olur. • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 adet soğan, doğranmış • 1 diş sarımsak, ezilmiş • 1 adet kereviz sapı, doğranmış • 1 adet havuç, ince doğranmış • 225 gr. yağsız […]

Devamı...>>
Doğu Usulü Kuzu

Doğu Usulü Kuzu

Malzeme:(4 kişilik) • 350 gr. çok yağsız sığır eti kıyması • 100 gr. kırmızı mercimek • 1 adet soğan, ince doğranmış • Tuz ve taze çekilmiş karabiber • 2 dilim ekmek • 2 çorba kaşığı yarım yağlı süt • 1 çırpılmış yumurta • Biraz un • 50 gr. margarin • 2 bardak et suyu • […]

Devamı...>>
Otlu Makarna Salatası

Otlu Makarna Salatası

Malzeme: (4 kişilik) • 250 gr. şekilli makarna • 2 adet kabak, ince dilimlenmiş • 150 gr. küçük domates • 2 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı • Tuz ve taze çekilmiş karabiber Sos için: • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 çorba kaşığı kapari • 2 çorba kaşığı taze maydanoz • 2 çorba kaşığı taze […]

Devamı...>>
Karidesli Avokadolu Makarna Salatası

Karidesli Avokadolu Makarna Salatası

Malzeme: (4 kişilik) • 250 gr. şekilli makarna • 1 adet avokado soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve di­limlenmiş • 1 çorba kaşığı limon suyu • 250 gr. karides, haşlanmış ayıklanmış • 2 çorba kaşığı light mayonez • 2 çorba kaşığı yağsız yoğurt • 1 diş sarmısak, ezilmiş • 1 çorba kaşığı taze soğan • Taze çekilmiş […]

Devamı...>>
FIRINDA YUMURTALI VE PEYNİRLİ MAKARNA

FIRINDA YUMURTALI VE PEYNİRLİ MAKARNA

MALZEMELERi: Makarna – 50 gr., Tereyağı – 15 gr., Süt – 50 mi., Beyaz pey­nir – 25 gr., Yumurta – 1/2 adet, Tuz – 1.5 gr. BESİN DEĞERİ.: 100 gr. makarnada: Protein – 6.11 gr., Yağ – 9.66 gr., Karbon­hidrat-16.84 gr., Kalori- 184 . HAZIRLAMA: Makarna tuzlu suda haşlanır, soğuk su ile durulanır; süzüldük­ten sonra […]

Devamı...>>
1 Sayfadan 1. Sayfa1