Komposto Tarifleri Kategorisindeki Yazılar

Sıcak Meyve Kompostosu

Sıcak Meyve Kompostosu

Hazırlama: • 1 bardak elma, küp şeklinde doğranmış • Vz bardak kuru kayısı • Vı bardak kuru üzüm • Vı tatlı kaşığı tarçın • V2 tatlı kaşığı hintcevizi • V2 bardak brendi (kanyak) • 2 çorba kaşığı limon suyu • 2 çorba kaşığı bal Malzemeler: Tüm malzemeler tencereye konur 20 dakika boyunca meyveler yumuşayana kadar […]

Devamı...>>
Şeftali ve Erik Kompostosu

Şeftali ve Erik Kompostosu

Malzeme: (4 kişilik) • 500 gr. şeftali • 500 gr. kayısı • 2/3 bardak elma suyu • 1 çubuk tarçın • 1 çorba kaşığı bal • Sade yoğurt veya taze krema, arzuya göre servis et­mek için Hazırlama: Meyveleri yıkayın, yanya bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Elma suyu, tarçın ve balla birlikte bir tencere yerleştirin. Kaynatın ve […]

Devamı...>>
YÜKSEK KALORİLİ İÇECEK - III

YÜKSEK KALORİLİ İÇECEK – III

MALZEMELER: Kuşburnu – 30 gr., Şeftali suyu – 100 mi., Şeftali – 50 gr. , Şe­ker – 30 gr., Yumurta sarısı – 2 gr., Bal -10 gr., Krema – 20 grv Ceviz içi – 30 gr. BESİN DEĞERİ: 100 mi. içecekte: Protein – 4.58 gr., Yağ- 9.95 gr., Karbonhid­rat -12.87 gr., Kalori-160. HAZIRLAMA: Kuşburnu 10-15 […]

Devamı...>>
KURU MEYVE HOŞAFI

KURU MEYVE HOŞAFI

MALZEMELER: Kuru elma – 10 gr., Kuru armut – 10 gr., Kuru erik – 20 gr., Şe­ker – 20 gr. BESİN DEĞERİ: 100 gr. hoşafta: Protein – 0.29 gr., Yağ – 0.11 gr., Karbonhid­rat- 16.68 gr., Kalori-69. HAZIRLAMA: Bol suda yıkanan meyveler kaynar suya konulup kaynadıktan sonra şeker ilave edilir. Meyveler pişinceye kadar kaynatılan kompostoya […]

Devamı...>>
KARIŞIK KURU MEYVE KOMPOSTOSU

KARIŞIK KURU MEYVE KOMPOSTOSU

MALZEMELER: Kuru elma – 5 gr Kuru kaysı – 5 gr., Kiraz (veya vişne) – 5 gr., Erik -10 gr., Üzüm – 5 gr., Şeker – 20 gr. BESİN DEĞERİ: 100 gr. kompostoda: Protein – 0.21 gr., Yağ – 0.05 gr., Karbon­hidrat – 14.49 gr., Kalori-59. HAZİRLAMA: Bol suda yıkanan meyveler kaynar suya konulup kaynadıktan […]

Devamı...>>
KURU YABAN MERSİNİ KOMPOSTOSU

KURU YABAN MERSİNİ KOMPOSTOSU

MALZEMELER: Kurutulmuş yaban mersini – 30 gr., Şeker- 20 gr. BESİN.DEGERİ: 100 gr. kompostoda: Protein – 0.42 gr., Yağ – 0.62 gr., Karbon­hidrat- 11.66 gr., Kalori – 54. HAZIRLAMA: Ayıklanmış yabanmersini Önceden tatlandırılmış kaynar suya konulup 5-10 dakika kaynadıktan sonra soğutularak ikram edilir.

Devamı...>>
PÜRE EDİLMİŞ MEYVEDEN KOMPOSTO

PÜRE EDİLMİŞ MEYVEDEN KOMPOSTO

MALZEMELER: Elma (veya armut, ayva, kayısı, şeftali, erik, çilek, ahududu, ki­raz, vişne) – 150 gr., Şeker – 20 gr. BESİN DEGERİ: 100 gr. kompostoda: Protein – 0.26 gr., Karbonhidrat – 14.94 gr., Kalori – 62. HAZIRLAMA Elmalar yıkanıp soyulduktan sonra dilimlenir ve çekirdekleriayıklanır. Şekeri de eklenmiş suda 8-15 (elmanın cinsine göre süre değişir) dakika kaynadıktan […]

Devamı...>>
KUŞÜZÜMÜ KOMPOSTOSU

KUŞÜZÜMÜ KOMPOSTOSU

MALZEMELER: Kuşüzümü – 150 gr., Şeker – 5 gr Su – 250 mi. BESİN DEGERİ: 100 mi. kompostoda: Karbonhidrat -12 gr., Kalori – 52. HAZIRLAMA: Kaynar suya konulan kuşüzümleri ateşten alınıp 5 – 10dak. din­lenmesi için beklenir. Komposto soğuk ikram edilir.

Devamı...>>
KİRAZ KOMPOSTOSU

KİRAZ KOMPOSTOSU

MALZEMELER: Kiraz (veya vişne) -150 gr., Şeker – 20 gr. BESİN DEGERİ: 100 gr kompostoda: Protein – 0.4 gr., Karbonhidrat – 12.5 gr., Kalori – 52. HAZIRLAMA: Sapları ayıklanmış kiraz bol soğuk suda yıkanıp önceden tatlan­dırılmış kaynar suya atılır; 8 -10 dakika kaynayan komposto soğutularak ikram edi­lir.

Devamı...>>
ÇİLEK KOMPOSTOSU

ÇİLEK KOMPOSTOSU

MALZEMELER: Çilek (veya ahududu) -150 gr., Şeker – 20 gr. BESİN DEGERİ: 100 gr kompostoda: Protein – 0.15 gr., Yağ – 0.15 gr., Karbon­hidrat- 11 gr., Kalori – 46. HAZIRLAMA: Bol akar suda yıkanan ayıklanmış meyve önceden tatlandırılmış kaynar suya konup kaynatılırv5oğutulduktan sonra ikram edilir.

Devamı...>>
2 Sayfadan 1. Sayfa12