Kek Tarifleri Kategorisindeki Yazılar
Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı
• 1 su bardağı toz şeker (esmer şeker de kullanabilirsiniz)
• 1 paket vanilya
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 100 gr sade kekun (paketlerde hazır satılır)
Ayrıca;
• 2 adet orta boy tatlı elma
Hazırlanışı
1 Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba [...]
Malzeme: (10 kişilik)
• 150 gr. un
• 100 gr. şeker
• 50 gr. kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• 2/3 bardak ayçiçeği yağı
• 1 tatlı kaşığı skke
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 bardak soğuk su
Hazırlama:
Fırını önceden 180° [...]
Malzeme: (14 dilim)
• 175 gr. margarin
• 75 gr. esmer şeker
• 3 adet yumurta, çırpılmış
• 150 gr. un
• Vz tatlı kaşığı kabartma tozu
• 50 gr. badem
• 1 adet iri limonun suyu ve kabuğunun rendesi
• V2 tatlı kaşığı badem esansı Süslemek [...]
Malzeme: (14 dilim)
Sade keklerden hoşlananlar için idealdir. 2—3 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
• 100 gr. margarin
• 50 gr. esmer şeker
• 2 adet yumurta, çırpılmış
• 225 gr. un
• 150 gr. yağsız sade yoğurt
• 2 çorba kaşığı susam
• 1 büyük limonun suyu ve [...]
Malzeme: (12 adet)
• 180 gr margarin
• 75 gr. şeker
• 3 adet yumurta, çırpılmış
• 150 gr. un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 75 gr. badem
• 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
• Birkaç damla badem esansı Üstü için:
• [...]
Malzeme: (12 adet)
• 250 gr. un
• 75 gr. yulaf
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• V2 tatlı kaşığı hindistancevizi rendesi
• 2 adet orta boy muz, ezilmiş
• 1 adet yumurta, çırpılmış
• 5 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
• 30 gr. esmer şeker
• [...]
MALZEMELER:
Bulyon-120 mi.,
Un-5 gr.,
Tereyağı-5 gr.,
Limon-1 dilim
Tuz-1 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr sosta: Protein-0.57 grv Yağ-4.16 gr., Karborıhidrat-4.08 gr., Kalori-58.
HAZİRLAMA:
Altın sarısı renge gelene kadar kavrulmuş un az miktarda ılık bulyonla sulandırılır ve devamlı karıştırılarak kaynar durumdaki kalan buyona katılır. Kısık ateşte pişerek koyulaştıktan sonra tereyağı ile terbiye edilip limonla servİsi yapılır.