İçki ve İçecekler Kategorisindeki Yazılar
CEVİZ SÜTÜ
MALZEMELER:
Ceviz içi – 40 gr.,
Şeker -15 gr.,
Su -150 mi.,
Vanilya.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. içecekte: Protein – 4.67 gr., Yağ – 9.46 gr., Karbonhidrat – 10.31 gr., Kalori-136.
HAZIRLAMA ŞEKLİ:
Öğütülmüş ceviz içleri soğuk suya konulup bir taşım kaynadıktan sonra süzülerek şeker ile tatlandırılır ve vanilya katılır.
CEVİZLİ SÜT
MALZEMELER:
Ceviz içi – 30 gr.,
Süt – 200 mi.,
Şeker – 20 gr.
BESİN DEGERI:
100 mi. içecekte: Protein – 5.59 gr., Yağ – 8.28 gr., Karbonhidrat- 14.25 gr., Kalori – 154
HAZIRLAMA:
Havanda dövülen cevizler süt İle beraber kaynatılır. Servisten önce süt süzülüp şeker ile tatlandırılır.
DOMATES SULU SÜT
MALZEMELER:
Süt-100 mi.,
Domates suyu -100 mi.,
Yumurta sarısı -1 adet,
Tuz – 0.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 mi. içecekte: Protein – 3.27 gr., Yağ – 4.5 gr., Karbonhidrat – 3 gr., Kalori – 65.
HAZIRLAMA:
Kaynatılıp soğutulan süte domates suyu, çırpılmış yumurta sarısı ve tuz ilave edilerek iyice çırpılır.
